Construction de l'usine de la Piperie
Item
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preferred label
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Construction de l'usine de la Piperie
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Description
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En 1895, Paul Perraud, meunier entreprenant originaire d’Issé, en Loire-Atlantique, achète le terrain et implante une nouvelle minoterie ; l’usine de la Piperie. Celle-ci est alors à la pointe de la technologie puisqu’elle utilise des machines à cylindres qui remplacent les meules en France, dès 1887. Plus performantes, elles entraînent une augmentation considérable de la production de farine. Cette nouvelle minoterie est placée sur la rive droite de la Loire dans le quartier de Chantenay. Elle alimente en farine la biscuiterie LU et les nombreuses boulangeries avoisinantes. Son emplacement est stratégique.
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took place at
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Nantes
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+47.19990255657179 -1.5791996915415039
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took place on or within
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CAP-44
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alternative label
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Construction
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Class |
Plan du magasin à silo |
Design or Procedure
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