Numéro de fiche PATSTEC

16522

Identifiant

SEGUIN-0039

Avait pour identifiant

3.1.45

Titre

Ébullioscope à bouilleur mobile

Objet conservé dans

Atelier de physique

Description

L'ébullioscope à bouilleur mobile de Bénévolo se présente sous la forme d'une boite métallique cylindrique servant au transport, qui s'ouvre en deux volets sur l'appareil. Il est constitué, au pied, d'une lampe à alcool, surmontée d'un bouilleur (récipient servant à faire bouillir le liquide à essayer) accroché par une baïonnette à la partie supérieure, puis d'une partie réfrigérante dans la moitié supérieure, contenant une tubulure devant être remplie d'eau. Un thermomètre à mercure plonge au centre du bouilleur et se termine au sommet de l'appareil par un bouchon en caoutchouc. Le long de ce thermomètre, un curseur se déplace en vis-à-vis d'une réglette mobile, dont la position peut être étalonnée en faisant varier sa hauteur, en dé-serrant sa molette. Une seconde réglette, suspendue à la face interne du volet de gauche de la boite, permet de changer d'échelle de mesure.
L'instrument est présent avec sa notice d'utilisation du fabricant, de 10 pages, intitulée "Ébullioscope / à bouilleur mobile / breveté S.G.D.G. / pour l'essai des vins / système Bénévolo".

Inscriptions

Sur un cartouche imprimé sur le métal de la boite de l'instrument : "Bénévolo / * Opticien * / Breveté S.G.D.G. / Lyon" (en lettres capitales).
Gravé en haut à gauche du thermomètre : "415"
Fixé le long du thermomètre, une plaque en métal sert d'échelle et est gravée de 0 (en haut) à 22 (en bas), avec chiffraison d'échelon unité et graduations de cinq en cinq, puis unité, puis un cinquième d'unité. La plaque est gravée en bas à droite "415" et en haut à droite "VINS ORDINAIRES".
Une autre plaque servant d'échelle est suspendue au revers gauche de la boite. Elle est graduée de "0" (en haut) à "20" (en bas), avec chiffraison d'échelon unité et graduations de cinq en cinq, puis unité, puis cinquième d'unité. Elle est gravée en bas à droite "415" et en haut à droite "ALCOOMETRE LÉGAL".

Commentaires

Date la plus tardive inscrite sur la notice de l'instrument : 1895.

Fonction

Essai des vins et liqueurs. Dosage de l'alcool.

Date de l'inventaire

22 septembre 2021

Numéro de série

415

Type du modèle

Bénévolo

Lieu de construction

Lyon

Fabricant

Bénévolo

Domaines d'utilisation

Chimie

génie analytique

Mesures

42 cm (hauteur). Diamètre: 8 cm

État

Très bon état

Nombre de parties

2

Matériaux

Caoutchouc

Verre

Métal